牛肉干微波烘烤設備是針對牛肉干休閑食品專門定制的烘干設備。牛肉干微波烘烤設備烘干牛肉干的過程中，同時伴有殺菌和脫脂，因此通過微波設備烘干過的牛肉干，不油膩，口感好，肉勁道，宜手撕，可即食，符合食品安全標準。

1、微波烘烤均勻，微波直接作用于牛肉干內部，由內向外干燥，干燥均勻。
2、微波烘烤效率高，一塊腌制好的牛肉，放在設備內，通過短短幾分鐘時間，就可以烘制好。大大的提高了企業(yè)的生產(chǎn)量。
3、微波設備操作簡單，節(jié)省人工。牛肉干微波烘干設備整機只需要一個人控制。
4、微波設備只需電，沒有其他能源，烘干的過程不產(chǎn)生，三廢。達到國家環(huán)保要求。
牛肉干微波烘烤設備，不僅應用于牛肉干烘干，還可用于，豬蹄、豬頭肉、雞翅等肉制品的脫脂，殺菌，可以做到一機多用。