羊肉微波解凍設(shè)備適用于羊肉等冷藏肉的加熱解凍，加熱速率快，殺菌效果好，同時極大程度的保證了羊肉的品質(zhì)，是一款工藝的微波解凍設(shè)備。微波解凍設(shè)備在國外食品企業(yè)的應(yīng)用已十分普遍，在我國發(fā)展較快的食品企業(yè)也正在逐步使用。采用羊肉微波解凍機對冷藏肉進行解凍，在提升解凍效率的同時還能保證產(chǎn)物質(zhì)量，極大程度的提升了企業(yè)的競爭力。
羊肉微波解凍設(shè)備是當前肉品加工行業(yè)特別是進口牛羊肉、豬肉凍品行業(yè)及海鮮冷凍產(chǎn)物的解凍方式，微波解凍具有解凍不化凍的特點，解凍完的肉類或海鮮產(chǎn)物在色澤和口感上跟解凍前完全一樣，微波解凍不會對產(chǎn)物造成任何損害和流失。肉類從零下18度解凍到零下5度到0度，視個體體積巨細僅需5-20分鐘，整個歷程控制在零度以下，不會對產(chǎn)物品質(zhì)造成任何影響。
羊肉微波解凍機全自動控制制冷溫度，確保冷凍產(chǎn)物的質(zhì)量，保持產(chǎn)物的新鮮狀態(tài)，安全。循環(huán)空氣體系，由304不銹鋼制成，使用壽命長。該設(shè)備風(fēng)機采用優(yōu)質(zhì)軸流風(fēng)機制成，具有良好的安全性和穩(wěn)定性，可滿足食品衛(wèi)生要求。PLC自動控制體系，人性化控制，自動化精度高，溫度曲線準確顯示等優(yōu)點，全自動控制完成解凍歷程，多種除霜方式。

冷凍羊肉微波解凍設(shè)備用于肉類、魚類、禽類、水果解凍和冷凍制品解凍連續(xù)處理。該機可將解凍時間從幾天降低到幾分鐘，同時可以控制產(chǎn)物進一步加工所需的溫度。解凍歷程可以逐步控制，產(chǎn)物快速勻稱融化，能耗低，失水率低，蛋白質(zhì)損失小，保持產(chǎn)物原有色澤，阻止微生物生長，單元面積使用。

該羊肉微波解凍設(shè)備性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，解凍時間短，是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。設(shè)備可根據(jù)用戶的工藝特點、產(chǎn)量等要求定做。產(chǎn)品遠銷世界各地，是食品解凍的之選，擁有良好的發(fā)展前景。