微波油脂解凍設(shè)備不會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成任何損害和流失，但由于冰和水的介電常數(shù)不同，因此微波解凍必須控制在0度以下，也就是說(shuō)微波解凍的肉類(lèi)適合于任何切割深加工，并非從冷凍肉直接解凍為冷鮮肉，請(qǐng)廣大客戶(hù)注意。
微波解凍過(guò)程：肉類(lèi)從零下18度解凍到零下5度到0度，視個(gè)體體積大小僅需5-10分鐘，整個(gè)過(guò)程控制在零度以下，不會(huì)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)造成任何影響。

微波解凍設(shè)備是當(dāng)前肉制品行業(yè)特別是牛羊肉凍品行業(yè)及海鮮冷凍產(chǎn)品較理想的解凍方式，微波解凍具有解凍不化凍的特點(diǎn)，解凍完的肉類(lèi)或海鮮產(chǎn)品在色澤和口感上跟解凍前完全一樣，微波解凍不會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成任何損害和流失，但由于冰和水的介電常數(shù)不同，因此微波解凍必須控制在0度以下，也就是說(shuō)微波解凍的肉類(lèi)適合于任何切割深加工，并非從冷凍肉直接解凍為冷鮮肉，請(qǐng)廣大客戶(hù)注意。

1、環(huán)保無(wú)污染；
2、快速解凍，效率高；
3、不受解凍物體形狀限制；
4、設(shè)備投資少，設(shè)備占地面積少，安裝方便。
5、設(shè)備運(yùn)行無(wú)需耗材，運(yùn)行成本低。